肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの神戸ビーフを20gまで凝縮。

肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。

2025年の干支「巳」のパッケージデザインを施した新春限定商品です。

神戸ビーフは兵庫県で生産される優れた但馬牛を素牛として平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づけた日本が誇る和牛トップブランド。その良質な神戸ビーフを独自の製法で約1/5まで旨味を凝縮。網の目のように走る霜降り、とろけるようなまろやかさが特徴のビーフジャーキーです。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。

お手提袋は有料となります。

お手提袋をご希望の方は、商品名の後ろに【手土産袋セット】とある商品をご購入いただきますようお願いいたします。

（こちらの商品ページよりご購入の場合、お手提袋はお付けいたしかねます。予めご了承ください。）