DEER 鹿肉 20g

1,200円(税込)

数量

肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの鹿肉を20gまで凝縮。

肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。

兵庫県但馬地方の山中にて罠猟でかかった鹿に止め刺しを行い、その場で素早く血抜きした新鮮で品質の高い鹿肉を使用。その良質な鹿肉の赤身肉を独自の製法で約1/5まで旨味を凝縮。ジビエ肉独特の香気と黒胡椒のスパイシーさが相交わったジャーキーです。 塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。

 

お手提袋は有料となります。

お手提袋をご希望の方は、商品名の後ろに【手土産袋セット】とある商品をご購入いただきますようお願いいたします。

(こちらの商品ページよりご購入の場合、お手提袋はお付けいたしかねます。予めご了承ください。)

鹿肉ジャーキー【手土産袋セット】

 

・名称:シカジャーキー

・原材料名:鹿肉、食塩、胡椒

・原料原産地名:鹿肉(兵庫県産)、食塩(淡路島産海塩)、有機黒胡椒粗挽(スリランカ)

・内容量:20g

・賞味期限:製造日から240日

・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存

・製造者:NICKJERKY(株式会社ブロケード) 神戸市中央区北野町3-6-17

[栄養成分表示 ]

 1パック(20g)当たり(サンプル品分析による推定値)

 ・エネルギー 62kcal ・タンパク質 14.2 g ・脂質 0.6 g ・炭水化物 0.06 g ・食塩相当量 1.2 g

JAN:4571417594100

   

セット商品以外のお品に関しまして、包装、熨斗紙、手提げ袋をお付けする事が出来かねます。予めご了承ください。ギフト利用が多くミス防止の観点から商品に納品書は同封しておりません。別途、納品書や領収書が必要な場合は同封または郵送いたしますので、備考欄に【納品書・領収書希望】とご記載ください。※代引きのお客様につきましては運送会社の控え伝票が領収書となります。

ジャーキー・グリル缶のみご購入の場合、配送方法は常温をご選択ください。

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